Таджины
Сортировать по:   порядку   названию   цене
4000 руб.

Таджин (Тажин) – это толстостенная керамическая посуда, идеальная для приготовления

мяса и овощного рагу на медленном огне. Главный секрет изумительного вкуса блюд, приготовленных

в таджине, заключается в его крышке. Массивный конус плотно прилегает к ободку чаши и не позволяет испаряющейся влаге выйти наружу. Блюдо медленно томится в собственном соку, сохраняя все полезные вещества, и приобретая ни с чем не сравнимый нежный вкус.

Только в таджине можно приготовить по-настоящему сочное мясо, пропитанное соком аппетитных

овощей и дурманящим ароматом пряных трав и специй.